|
|
|
|
|
Навигация:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наш банер:
|
|
|
|
|
|
|
Бастурма из говядины
Бастурма из говядины 500 г говяжьей вырезки, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса,100 г зеленого лука, 200 г помидоров, 1/2 лимона, перец и соль по вкусу. Говяжью вырезку нарезать кусками по 40 - 50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить укс ус, мелко нарезанный репчатый лук и перемешать. Накрыв посуду крышкой, поставить в холодное место на 2 - 3 часа, чтобы филе промариновалось. Приготовленное филе нанизать на металлические шампуры и жарить в гриле в течение 25 - 30 минут при температуре 210. Куски готового филе (бастурму) снять с шампуров, уложить на подогретое блюдо и гарнировать помидорами, репчатым и зеленым луком, лимоном.
Версия для печати
Количество просмотров: 1618
Дата публикации: 2009-10-31 23:03:31
|
Ключевые слова страницы: Бастурма из говядины 500 г говяжьей вырезки, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса,100 г зеленого лука, 200 г помидоров, 1/2 лимона, перец и соль по вкусу. Говяжью вырезку нарезать кусками по 40 - 50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить укс
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Новости:
|
2011-05-10 - Кирилловскому Дому детского творчества 75 лет! В этом году Дом детского творчества отмечает свой 75-ый день рождения. Все эти годы он с теплом и лю... Подробнее. 2011-04-26 - Отчетный концерт "Билетик в детство" 28 апреля в 17.00 в "Кирилловском кинодосуговом центре" состоится ежегодный отчетный конце... Подробнее. 2011-04-26 - Итоговая выставка "Волшебный мир творчества" 6 мая в 14.00 состоится открытие итоговой выставки декоративно-прикладного творчества "Волшеб... Подробнее.
RSS-Новости
|
|
|
|
|
|
|
|
Информация:
Для загрузки фотографий и публикации статей требуется регистрация на сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра в Internet Explorer.
|
|
|
|