|
|
|
|
|
Навигация:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наш банер:
|
|
|
|
|
|
|
Бастурма из говядины
Бастурма из говядины 500 г говяжьей вырезки, 2 луковицы, 1 столовая ложка виноградного уксуса,100 г зеленого лука, 200 г помидоров, 1/2 лимона, перец и соль по вкусу. Говяжью вырезку нарезать кусками по 40 - 50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить укс... |
|
Люля - кебаб
Люля - кебаб 1 кг. баранины, 100 г. курдючного сала, 4 луковицы, 1 чайная ложка молотого черного перца, 1 столовая ложка сухого базилика. Для гарнира: свежая зелень (зеленый лук, молодой чеснок, кресс, базилик, эстрагон, мята, порей). Приготовить фарш: половину порции курдючного сала пропустить вмес... |
|
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски
Шашлык из рубленого мяса по-узбекски 1 кг баранины, 4 луковицы, 5 столовых ложек муки, 2 яйца, соль и перец по вкусу. Баранину и лук два раза пропустить через мясорубку, добавить сырое яйцо, соль, перец и тщательно все перемешать. Сформовать колбаски по 10 - 20 г, нанизать их на плоские шампуры, пос... |
|
Пельмени по - герасимовски
Пельмени по - герасимовски Для теста: 500 г. муки высшего сорта, 1/2 стакана воды, половина яйца, соль по вкусу. Для фарша: 300 г. баранины, 300 г. свинины, 100 г. костного мозга, соль, черный молотый перец по вкусу. Муку просеять, насыпать горкой, сделать лунку, влить в нее воду и яйцо, посолить, з... |
|
Пилав из баранины
Пилав из баранины 800 г. бараньей грудинки, 2 луковицы, 400 г. риса, масло, томат, лавровый лист, соль, перец по вкусу. Баранью грудинку порубить поперек костей, разрезать по костям. Нашинкованный лук поджарить в масле на глубокой сковородке; как только он начнет румяниться, выложить в сковородку на... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Новости:
|
2011-05-10 - Кирилловскому Дому детского творчества 75 лет! В этом году Дом детского творчества отмечает свой 75-ый день рождения. Все эти годы он с теплом и лю... Подробнее. 2011-04-26 - Отчетный концерт "Билетик в детство" 28 апреля в 17.00 в "Кирилловском кинодосуговом центре" состоится ежегодный отчетный конце... Подробнее. 2011-04-26 - Итоговая выставка "Волшебный мир творчества" 6 мая в 14.00 состоится открытие итоговой выставки декоративно-прикладного творчества "Волшеб... Подробнее.
RSS-Новости
|
|
|
|
|
|
|
|
Информация:
Для загрузки фотографий и публикации статей требуется регистрация на сайте.
Сайт оптимизирован для просмотра в Internet Explorer.
|
|
|
|